Granger & co King's Cross : Un restaurant "Feel Good"

Par Mary Leviandier
Le 07/09/2018
Dans A table à Londres !
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Le quartier de King's Cross est rapidement devenu l'un des centres les plus dynamiques de la capitale et abrite les nouvelles destinations gastronomiques les plus animées de Londres.
Granger & Co c'est un restaurant qui adopte l’esprit et la philosophie de Bill Granger en matière de restauration : détendu, décontracté et généreux. Bill Granger, pour ceux qui l'ignorent est un restaurateur et un auteur australien de livres de recettes, aimé par les cuisiniers du dimanche (comme moi) et les gastronomes sophistiqués. L’approche ensoleillée et détendue de Bill à la nourriture est un élément essentiel de sa popularité durable. Nous avons donc testé pour notre plus grand plaisir le Breakfast de Granger & co !

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Une publication partagée par Mary Leviandier (@londrespourlesenfants) le 24 Août 2018 à 12 :42 PDT

Les gares de King’s Cross Saint Pancras sont maintenant un ensemble des pôles ferroviaires les plus fréquentés d’Europe avec l'Eurostar notamment, alors quoi de plus approprié que de s'arrêter dans un restaurant bar typique de la gare, et remonter un peu le temps pour les années 1970 ? La gare italienne préférée de Bill Granger à Florence et les bars italiens d'après-guerre de Melbourne ont inspirés ce restaurant de King's Cross. S'appuyant sur les textures et les matériaux, tels que les superbes sols en terrazzo et les dessus de bar pour lesquels Granger & Co est connu : terrazzo rose, banquettes en cuir d'olivier, lampes de table classiques des années 70, des tons plus sombres, des murs joliment décoré, des tons saumon et pêche... vous y êtes ?

Bienvenue chez Granger & Co !

Cette lumière ! C'est la première chose qui me vient à l'esprit lorsque nous rentrons chez Granger & Co, certes le soleil est au rendez-vous mais le restaurant est noyé par cette clarté qui met forcément de bonne humeur de bon matin !

L'accueil est sympathique et détendu, on aime le style bistrot mais bistrot Healthy Food.

J'avais opté pour the fresh aussie - jasmine tea hot smoked salmon, poached eggs, greens, furikake, avocado and cherry tomatoes alors que Chéri a opté pour the sweet corn fritters, roast tomato, spinach and bacon !

Ici les plats nous réconfortent, ils sont sains et équilibrés, et je me suis régalée en toute bonne conscience. Ils ont du goût et les produits sont de qualité et très très frais !

Elijah s'est régalée d'oeufs brouillés et de toast !

En revanche ma grande ado a eu du mal à trouver son bonheur car elle n'est pas forcément copine avec ce genre de nourriture, néanmoins le muffin au chocolat lui a semblé bon puisque je n'ai pas eu le temps de le prendre en photo !

Granger & Co est un restaurant où vous pouvez aller à n'importe quelle heure de la journée, un resto "feel good" comme cet excellent petit déjeuner que nous avons testé !

C'est sans aucun doute un restaurant où j'aurai plaisir à retourner et me poser (encore plus les journées ensoleillées !)...

Ouvert tous les jours à partir de 8h pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, Granger & Co met également à la disposition des personnes en transit du café à emporter, des smoothies et des jus fraîchement pressés, ainsi que des gâteaux sans gluten.

Plus d'infos et réservations : grangerandco.com

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